胃潰瘍宜吃植物油最新研究發現,人體自身產生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和調節胃液酸度的功能,對胃黏膜起保護作用。胃炎、胃潰瘍、胃排空遲緩等病的發生與發展,均與體內前列腺素合成的減少有關。
慢性膽囊炎飲食宜食1.可食清淡、流質飲食或低脂、低膽固醇、高糖類飲食。限制動物性脂肪,可補充適量植物油(具有利膽作用)。控制動物肝、腎、腦或魚子等食物的攝入。
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