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氣管炎的主要癥狀是咳嗽和發燒。有些孩子可能合并哮喘。肺炎的孩子除上述癥狀外，還會有呼吸困難，癥狀比氣管炎要重。氣管炎病人如何保養呢?

早餐：去油牛奶半斤，加糖半兩;蒸雞蛋羹兩個(不放油);饅頭2兩。

注意飲食衛生：不吃腐爛變質的食物，不喝生水，生吃瓜果時要洗燙，養成飲前便后洗手的良好習慣。

牛奶鮮美可口，營養豐富，曾被認為是胃和十二指腸潰瘍病人的理想飲料。但最近研究發現，潰瘍病人飲牛奶，可使病情加劇。因為牛奶和啤酒一樣，可以引起胃酸的大量分泌。牛奶剛入胃時，能稀釋胃酸的濃度，緩和胃酸對胃、十二指腸潰瘍刺激，可使上腹不適得到暫時緩解。但過片刻后，…

美國科學家的研究結果說，被牛奶稀釋的花蜜是有助于治療兒童貧血癥的較為理想的藥物。

首先腦血管硬化應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄…

腦血管硬化應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉…

白血病是一種惡性程度高的血液系統腫瘤，對人體消耗極大，多屬臟腑內虛，所以飲食上要加強營養，增強機體抵抗疾病能力，以減緩病情，保證治療。營養素的供應：精選高熱量(每天至少6300～7560千焦耳)的高蛋白食物，瘦肉、禽蛋、魚類、動物內臟和豆類及其制品;糖，每天至少300克;高…

牛奶的營養價值很高,含有豐富的鈣,鎂及多種維生素,更含有豐富的蛋白質。因此肝炎病人每天喝點牛奶是有益的。

腦血管硬化應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及轉…

消化性潰瘍是指胃或十二指腸黏膜與胃液接觸部位的慢性潰瘍，由于潰瘍病的病變部位在胃或十二指腸內膜上，隨時都受著胃液和食物的刺激，它的發生、發展和癥狀的輕重與飲食有著密切的關系。因此此病的治療不能光靠藥物，還要注意飲食治療，以減輕對病變部位的刺激，緩解和減輕疼痛;…

1、紅棗羊脛骨糯米粥：取羊脛骨1--2根，紅棗20枚，糯米100克。先將羊脛骨洗凈敲碎，加水適量煎取湯汁，去骨后與淘洗干凈的粳米和去核的紅棗一同入鍋，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀繼，調味后即可食用。具有補脾養血，補腎益氣功效。

對于腹瀉寶寶，應減少飲食或降低牛奶的濃度，待病況改善后逐漸增加奶量及恢復牛奶的濃度。

膽囊結石患者睡前喝杯牛奶,可以有效地防止膽結石形成.因為牛奶具有刺激膽囊排空的作用,這樣經過一夜,膽汁就不會在膽囊內郁積、濃縮,從而避免了膽囊內小晶體的形成,可以預防膽結石的發生.值得一提的是,人們需飲用全脂鮮牛奶,且要養成吃早餐的習慣,這樣方可奏效.

一般來說，在治療上以癥狀治療為主，補充水分、電解質是相當重要的，如果幼兒持續嘔吐、嚴重腹瀉，最好改由注射點滴，以補充水分。在嘔吐階段最好不要喂食病童，因為愈喂愈吐，反而造成更嚴重的脫水現象。最好的方式是先禁食讓腸胃休息，待病童停止嘔吐或腹瀉后，從喂食少許開水…

自然界能引起過敏性哮喘的過敏原有很多，但主要以吸入性過敏原最為常見。如何對待過敏原呢?

1、注意飲食衛生：不吃腐爛變質的食物，不喝生水，生吃瓜果時要洗燙，養成飲前便后洗手的良好習慣。

自從得知患上胃潰瘍，原本喜愛美食的楊小姐便心情郁悶起來，覺得生活失去了不少樂趣，因為她聽說得了十二指腸球部潰瘍這個病，什么過冷、過酸、過辣的食物都不能吃，只能吃些易消化、能健胃的東西，比如牛奶。她很想問問專家，潰瘍患者在飲食上果真有這么多講究嗎?

乙肝病人飲用牛奶應注意：1.乙肝急性期或慢性乙肝活動期，有惡心、嘔吐、厭油和腹脹者，不宜飲用牛奶。在消化道癥狀緩解及康復期飲用為好。肝硬化伴有肝昏迷或有肝昏迷傾向者，不宜喝牛奶，否則會誘發肝昏迷……

紅斑狼瘡患者長期服用激素，或者蛋白尿損失血漿蛋白，醫生往往建議飲用牛奶，一則牛奶含鈣豐富，可減輕激素引起的骨質疏松，還可補充優質蛋白。不要喝過多的冷牛奶，冷牛奶會影響胃腸運動機能，引起輕度腹瀉，牛奶中的營養成分不能完全被吸收。

潰瘍性結腸炎病人不宜飲牛奶。早在60年代，人們早已證明，原喝牛奶的潰瘍性結腸炎患者停飲牛奶及其制品后，病情就出現好轉，若再次飲用牛奶或其制品，則又導致病情加劇，再度出現腹痛、腹瀉和便血三大癥狀……

勿空直吃水果：最好在餐后食用，果汁需用礦泉水稀釋，趁用餐時或餐后服用。補充蛋白質：食用去皮火雞肉或雞肉，以補充蛋白質。吃蒸煮或烘烤的海產，取代油炸的作法……

骨壞死患者從飲食上合理配餐有助于骨壞死的治療，專家介紹，骨壞死患者主食應以米、面、雜糧為主，做到品種多樣，粗細搭配。副食應多吃含鈣多的食物，如牛奶、奶制品、羊肝、豬肝、蝦皮、豆類、海藻類、雞蛋類……

腦血管硬化應限制動物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚子、動物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進動脈硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進膽固醇排泄及…

支氣管炎常發于冬春季節，咳嗽痰多，反復發作、遷延難愈，由于病程長，多數患者身體虛弱呈肺氣虛體質，尤以老年慢性支氣管炎癥狀最為典型，是一種消耗性疾病，通過飲食調理適當補充營養，則具有較好的輔助治療作用。

牛奶的營養價值很高，新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質以及鈣、鎂和維生素B1、B2、C。營養專家建議肝病患者應每日喝2杯牛奶，它可補充每日所需蛋白質的1/10、每天所需維生素B2的1/4和維生素A的1/8。

偏食引起的貧血，人們又稱富貴貧血。預防方法：糾正偏食的不良習慣，孩子的食譜要更廣一些。特別是要讓孩子多吃富含鐵的食物，如菠菜、豆制品、黑木耳、動物的心、肝、牛肉等。

早餐:牛奶(鮮牛奶250克)。加餐:水果(桃250克)。午餐:薄面片湯(面粉50克),雞蛋羹(雞蛋50克)。加餐:沖藕粉(藕粉25克)。晚餐:米粥(大米50克),小菜(醬黃瓜20克)。全日用鹽2克……

對于已知的過敏原，一定要做到"避、忌、替、移"。

1．骨髓瘤病人多為臟腑虛損，所以飲食上要加強營養，增強機體抗病能力，以減緩癥狀，保證治療的有序進行。營養素的供應：精選高熱量的、高蛋白食物，如瘦肉、禽蛋、魚類、動物內臟和豆類及其制品；糖，每天至少３００克……