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均衡飲食是養生之道的基石，是一種通過合理搭配食物和營養素來維持健康和預防疾病的飲食方式。它不僅可以保持身體的健康，還可以提高身體的免疫力，使身體更加抵御疾病的入侵。下面將詳細介紹均衡飲食的內容。

(1)飲食多樣化由于肝硬化患者的食欲和消化能力都較差，因此，飲食應盡可能多樣化，且要新鮮、味美，以刺激食欲，增進消化。(2)進食高價蛋白質食品在食物的選擇上，首先要盡可能進食一定量的含有必需氨基酸的高價蛋白質食品如魚、瘦肉、蛋及乳類等，以滿足康復需要。

近日有專家指出，導致脂肪肝的原因有很多，過度節食就是其中之一。

細胞漿內出現的脂滴超過生理范圍，或正常不出現脂滴的細胞中出現脂滴，即稱為脂肪變。肝臟是脂肪酸代謝的主要器官，肝脂肪變較常見，嚴重時幾乎所有的肝細胞均發生脂肪變，肝臟腫大，可有輕度壓痛及肝功能異常，稱為脂肪肝。肝細胞既能由血液吸收脂肪酸并將其酯化，又能由碳水化…

治療脂肪肝，除藥物治療外，關鍵是去掉或控制其病因。如果身體肥胖、熱量攝入過多，則要控制飲食，做到定量、以素為主，多吃蔬菜、水果。平時宜食用高蛋白、低脂肪、低糖及富含維生素的食物，少食油膩及含熱量高的甜食品，以減少總熱量的攝入，促使體內多余的脂肪氧化消耗。

正常肝臟含脂肪量不超過5%以上，脂肪過量沉積在肝臟中稱為脂肪肝。常見的脂肪肝的臨床癥狀有食欲不振，惡心、乏力、食后上腹飽脹，有的體重減輕或增加，肝區疼痛，有些病人會有肝腫大或輕度腫大。中度脂肪肝患者的治療還是以控制飲食為主,多加運動為輔,主輔相補來治療.

脂肪肝是各種肝毒性損傷的表現，與肝炎、肝硬化、肝癌關系密切。據歐美學者統計，脂肪肝的患病率約占平均人口的10%，肥胖和糖尿病患者的50%，長期嗜酒者的57.7%。

脂肪肝患者要注意戒酒、注意適當的鍛煉、合理減肥。還要注意一些飲食的事項，每天吃的雞蛋黃要少于2個;少用動物油、植物油的總量也不要過多;不吃動物內臟、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。(也就是少吃含膽固醇高的食物);少食煎炸食品、盡量避免吃巧克力;晚飯應少吃，臨睡前切忌加餐。

脂肪肝對女人的危害，生活中的你一定渴望擁有健康白皙的肌膚和姣好的容顏，但是長期攜帶的脂肪肝卻成為女性容顏的蛀蟲，如何讓你擁有健康容顏呢?

正常肝臟含脂肪量不超過5%以上，脂肪過量沉積在肝臟中稱為脂肪肝。常見的脂肪肝的臨床癥狀有食欲不振，惡心、乏力、食后上腹飽脹，有的體重減輕或增加，肝區疼痛，有些病人會有肝腫大或輕度腫大。

脂肪肝是一種富貴病，但營養不良也會導致脂肪肝。記者從日前舉行的全國感染病學術會議上獲悉，因營養不良而造成脂肪肝的人數正在大幅上升，約占脂肪肝總人數的27%。

肝炎病人高糖低脂飲食的觀點在醫學界已堅持了半個多世紀。因為大多數醫者都認為：多吃糖會促進肝糖原的合成，從而起保護和強壯肝臟的作用。然而，也就是在半個世紀前的1944年，有人曾采用同位素進行動物實驗，結果卻有力地駁斥了"高糖"飲食的觀點。因為醫學家發現，糖類食物在動…

1、是否要服藥：急性肝炎患者治愈后，只需注意適當的補充營養及休息，可不必繼續服藥。病情可以控制的慢性肝炎出院后，為鞏固療效和防止病情反復，應適當服用些中、西藥。但品種不宜太多，否則會增加肝臟的負擔。乙肝病人應在醫生指導下，應用一些抗病毒藥物，用藥具體問題，應根…

一般來說，營養過剩形成的脂肪肝是一種良性肝病，如果波及的肝細胞不多，患者常常沒有特異性質的癥狀。但是，脂肪肝反應出的肝臟代謝異常，卻有可能影響其他器官產生嚴重的疾病。脂肪肝是各種肝毒性損傷的早期表現。

葵花子含油量高，而且這些油脂大多屬于不飽和脂肪酸，若進食過多，則會消耗體內的膽堿，使體內脂肪代謝失調，脂肪沉積于肝臟，將會影響肝細胞的正常功能，易造成肝功能障礙，或者結締組織增生，嚴重者還可能誘發肝組織壞死或肝硬化。

膽囊息肉樣病變患者應該注意飲食，食物以清淡為宜，少食油膩和炸，烤食物。保持大便暢通。多走動，多運動。并且要做到心胸寬闊，心情舒暢。如果能按照以上要求去做，并進行適當的飲食治療，對膽囊息肉樣病變能起到良好的防治作用。

脂肪肝發病的早期表現主要有食欲不振、乏力;惡心嘔吐;肝臟腫大和蜘蛛痣。

有人把冠心病與脂肪肝比喻成高脂血癥一條藤上結出的兩個瓜。因為肥胖、高脂血癥、糖尿病和酗酒是脂肪肝的常見病因，而這些因素也同樣與動脈粥樣硬化和冠心病關系密切。可以說，冠心病與脂肪肝的危險因素是相同的。

脂肪肝僅僅是肝內脂肪含量過多、脂肪細胞大量充盈于肝細胞內而引起的肝臟脂肪化。它并不是由于病毒作用引起的，而只是甘油三酯堆積所致的代謝性肝功能異常，故為可逆性的，一旦肝臟內蓄積的過多脂肪消除后，肝功能大多可以恢復正常，也不留下任何后遺癥。

病毒性肝炎患者在病程中，有些可合并脂肪肝。其原因主要是慢性肝炎病人進食熱量過多，超過身體代謝的需要而轉化為脂肪積存于全身，其中肝中積存則表現為脂肪肝。

在酒精性肝病的組織學改變中，酒精性脂肪肝出現最早，出現率也最高.形態學上與尚不能與其他病因引起的脂肪肝區別，診斷須依靠臨床資料.低倍鏡下，脂肪變性和脂肪貯積的肝細胞占肝小葉1/3-1/2為輕度脂肪肝;占肝小葉1/2-2/3為中度脂肪肝;占小葉2/3以上者或肝細胞彌漫脂肪變性呈魚網…

不好的飲食習慣和不合理的膳食結構與/現代病/的發生密切相關。據大規模的人群調查表明，不合理的膳食結構和繼發性載脂蛋白異常是引起動脈粥樣硬化的重要因素。因此要注意飲食營養。因為營養與冠心病的關系非常密切，因此制定合理的膳食原則對防治冠心病至關重要。防治冠心病的合…

脂肪肝主要依靠病史，臨床表現和實驗室檢查，特別是B超聲波和CT檢查作出診斷。可概括如下要點：

腦供血不足患者一定要吃早餐，吃飯清淡為好，不要油膩辛辣。建議腦供血不足者飲食上要遠三白(糖、鹽、豬油)，近三黑(黑芝麻、蘑菇、黑米)。從營養價值看，四條腿(豬、牛、羊)不如兩條腿(雞、鴨)，兩條腿不如一條腿(蘑菇)，一條腿不如沒有腿(魚)。經常吃海帶、河魚，魚油可減低腦…

一般認為攝入高脂飲食或長期大量吃糖、淀粉等碳水化合物，使肝臟脂肪合成過多;慢性感染，以及酒精中毒，致使肝內脂肪氧化減少;長期小病大養，缺乏運動，使肝內脂肪輸入過多;患肝炎好轉以后，飲食量增加，使體重明顯增長，肝內脂肪也大大增多;患肝炎有恐懼心理和悲觀情緒，中樞神…

許多老年人都有不同程度的腦血管硬化現象，為了防止血管過早地老化，應該多吃清理和保護血管的食物。以下食物有特殊的功效：

脂肪肝一般分為兩大類，一類是酒精性脂肪肝，這類患者中只有少部分人可能出現血脂增高。另一類是非酒精性脂肪肝，其原因比較復雜，包括肥胖、糖尿病、高血脂、藥物及遺傳因素等，還有40%左右原因不明的脂肪肝。也就是說，即使在非酒精性脂肪肝患者中，也只有一部分人的血脂升高。…

臨床分型診斷符合非酒精性脂肪肝臨床診斷標準者，其臨床分型如下：

病理檢查是目前診斷和鑒別診斷脂質代謝性肌病的重要方法之一，在正常狀態下肌纖維內的脂肪滴在每個肌纖維的橫切面一般不超過20個，脂肪滴的數量在Ⅰ型和Ⅱ型肌纖維存在明顯的差異，反映在形態計量分析結果上表現為較大的變異差，此外我們測算的脂肪滴均數明顯高于國外的正常標準…

由于脂肪肝的起因與高脂血癥有共同之處，關于其預防可以參考高脂血癥的有關內容。