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在日常生活中，人們往往吃瓜果時都習慣將瓜果的皮丟棄，卻不知瓜皮果屑是防治疾病的良藥，對人體的保健除病有著良好的功效。比如西瓜皮就對肝腹水有一定的治療作用。

哮喘是一種較常見的小兒呼吸道的慢性疾病，包括支氣管、氣道等讓空氣進入肺部的通道的炎癥。哮喘的發作是由于氣道對某些物質的反應過度所致，導致這一過敏反應的物質有煙草、冷空氣及其它環境有害物質等。由于小兒肺脾素虛，肺臟嬌嫩，衛外能力差，皮膚腠理不致密，容易感受外邪…

由于西瓜含有大量的水分和葡萄糖、氨基酸、維生素、無機鹽等物質，也可用來補充營養、改善脫水。還能降低血壓、軟化血管、緩解水腫等。

蒸柚子雞功能：止咳，增加營養。主治：久喘體虛，體重減輕，駝背弓腰。處方：青柚子1個，仔雞1只。制作：仔雞宰殺后，洗凈切塊備用；切開柚子頂蓋，掏去柚瓤。

巧用西瓜治氣管炎伏天吃西瓜能治氣管炎及哮喘，具體做法如下：于夏伏天，買2000克左右重的西瓜一只，切開一蓋，挖去其中間，留瓜瓤約3厘米厚，在瓜內放入蜂蜜150克，麻油150克，切片鮮姜100克，去核紅棗10粒。

氣管炎病人不宜吃冰凍西瓜西瓜本來就是生冷性寒的食物，一次吃得過多容易傷脾胃，如果貪涼吃冷藏時間過長的冰西瓜，對脾胃的傷害就更大了。

治療氣管炎的妙方在夏天有一種簡單的治療氣管炎的方法--吃西瓜治氣管炎，具體做法如下：買2000克左右重的西瓜一只，切開一蓋，挖去其中間，留瓜瓤約3厘米厚，在瓜內放入蜂蜜150克，麻油150克，切片鮮姜100克，去核紅棗…

急性膽囊炎患者的飲食急性膽囊炎、膽絞痛多是膽囊的急性化膿性炎癥。

膽囊炎病人宜食物品（一）凡患有膽囊炎者，宜吃下列食物。胡蘿卜：由于胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，而胡蘿卜素在肝臟中可以轉變成維生素A，故可減少膽固醇結石的形成。

膽囊炎患者飲食有驗方根據膽囊炎病人的具體情況，可用有關專家推薦的飲食驗方進行調治：(1)經常飲服冬瓜湯，或用冬瓜皮60～90g(鮮品加倍)，加水濃煎，每次飲1碗(約300ml)，日飲3～4次。

膽囊炎常用的臨床有效驗方[方一]鮮嫩小麥稈100克（采取春天已灌漿，尚未成熟的小麥），白糖少許。麥稈加水煮半小時左右，加白糖使之微甜代茶飲，每次半小碗，1日3次。本方消炎利膽，適用于膽囊炎。

治療膽囊炎膽石癥偏方藥方組成：紅瓤西瓜14克，凍粉1．5克，白糖60克，香蕉油1滴，清水90克。