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營(yíng)養(yǎng)治療同藥物治療是彼此聯(lián)系，相輔相成的。合理地選擇食物，可促進(jìn)病人早日康復(fù)。現(xiàn)給心力衰竭患者介紹一些選食識(shí)，供配餐選用。

配方：胡蘿卜100克，瘦豬肉300克，豆腐干1塊，海米10個(gè)。

將2000克土豆去芽根，切碎搗爛，裝入布袋，放在1000毫升清水內(nèi)反復(fù)揉搓，生出一種白色粉質(zhì)，把液體倒入鐵鍋內(nèi)煎熬，先武火后文火，使?jié){汁變成一種黑色膜狀物，取出研末，每次飯前服1～2克，每天服3次。

美國(guó)醫(yī)學(xué)研究證實(shí)：豆類食品中富含的鉀元素具有保護(hù)心臟的作用，多吃易于人體吸收的豆?jié){等含鉀豐富的食物，可以明顯降低腦溢血，腦栓塞等心血管疾病的發(fā)病率。日本醫(yī)學(xué)家通過(guò)實(shí)驗(yàn)，并對(duì)我國(guó)西藏、北京、廣州等6省市進(jìn)行流行病學(xué)調(diào)查證實(shí)，血壓高低與蛋白質(zhì)的攝取量大致成反比。

【制法】將蘋果洗凈，挖洞，再將巴豆去皮放入蘋果中，入鍋，加適量水蒸30分鐘左右離火，冷后取出巴豆，吃蘋果飲汁。

腦血管硬化是指腦血管的慢性變性與增生性改變。嚴(yán)重廣泛的腦血管硬化，常引起局部或全腦血流量減少，引起腦缺血，最后導(dǎo)致腦萎縮。腦部細(xì)微動(dòng)脈的硬化，還常引起多發(fā)性微梗塞。

營(yíng)養(yǎng)治療同藥物治療是彼此聯(lián)系，相輔相成的。合理地選擇食物，可促進(jìn)病人早日康復(fù)。現(xiàn)給心力衰竭患者介紹一些選食常識(shí)，供配餐選用。

①魚嫖藕粉：魚縹1貼，藕粉覦已按：調(diào)糊食之。方中魚嫖補(bǔ)腎益精，止血散瘀;藕粉益血止血。

1.紫蘇粥：白術(shù)30克，粳米100克，如常法煮粥，趁熱時(shí)加紫蘇葉10--15克，熱服。

強(qiáng)直性脊柱炎飲食與強(qiáng)直性脊柱炎的發(fā)病、病情發(fā)展、康復(fù)都有關(guān)系，強(qiáng)直性脊柱炎的發(fā)病與腸道感染有關(guān)，暴飲暴食、飲食不潔會(huì)增加發(fā)生腸道疾病的機(jī)會(huì)，強(qiáng)直性脊柱炎飲食要有規(guī)律，且注意衛(wèi)生，防止腸道感染。

①魚嫖藕粉：魚縹1貼，藕粉覦已按：調(diào)糊食之。方中魚嫖補(bǔ)腎益精，止血散瘀;藕粉益血止血。

1、宜多食各種新鮮水果、蔬菜，進(jìn)低脂肪、低膽固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海帶、藕、魚肉、兔肉、雞肉、鮮豆類等。

巴豆,味辛性熱，有毒，藥理研究:含有巴豆油，對(duì)皮膚粘膜有強(qiáng)烈的刺激作用，服用20滴巴豆油,可使口腔及胃腸粘膜燒傷以致死亡。

7.四紅湯：赤小豆60克、花生仁帶衣30克、紅棗10個(gè)、紅糖2匙。先將赤小豆、花生仁洗凈放人鍋內(nèi)，加水500毫升，用小火慢鈍如分鐘，再放人洗凈的紅棗，繼續(xù)婉30分鐘，至食物酥爛為止。每日l(shuí)劑，服時(shí)加紅糖，分早晚兩次吃完。具有補(bǔ)益肝血、健脾利濕、清熱消腫、行水解毒功效。適用于…

骨髓纖維化病人平時(shí)適當(dāng)加強(qiáng)鍛煉，增強(qiáng)體質(zhì)，以減少發(fā)生感染的機(jī)會(huì)。生活起居有規(guī)律。

老年人保健其實(shí)很簡(jiǎn)單，做菜的調(diào)味品中不少就是很好的保健食品，這次向大家推薦最常見(jiàn)的豆豉。這個(gè)小小的豆豉對(duì)于老年人而言好處多多，在國(guó)際上已經(jīng)被稱為/營(yíng)養(yǎng)豆/，它不僅開胃消食、祛風(fēng)散寒，還能預(yù)防腦血栓形成和老年癡呆發(fā)生。

腦血栓形成的病人大多肥胖、血脂高、血糖高、血壓高等，這些異常都是造成動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)因素。除了服用相應(yīng)的藥物治療以外，飲食調(diào)養(yǎng)具有重要的作用。

配方：鮮山藥700克，黑芝麻50克，糯米粉250克，雞蛋2個(gè)，干豆粉30克，白糖300克，菜油1000克。制法：將雞蛋打散，加干豆粉，調(diào)成稀蛋糊，黑芝麻洗凈待用。山藥上籠用武火蒸熟后剝?nèi)テぃ罌觯瑩v成泥狀……

鯽魚赤豆湯原料：鯽魚200克，赤豆50～100克。制法：鯽魚去魚鱗、內(nèi)臟，洗凈，加赤豆，加水和調(diào)料，燉湯。每天食用。功效：鯽魚、赤豆均性味甘平，有利水消腫、提升血漿白蛋白之功效……

1.當(dāng)血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶(SGPT)升高，可采用降酶藥膳:紅棗花生湯原料：紅棗20枚，花生仁30克，冰糖15克。制法：水煎，臨睡前服。功效：紅棗性味甘溫，花生仁甘平。有柔肝養(yǎng)血、降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶之功……

腦血栓形成的病人大多肥胖、血脂高、血糖高、血壓高等，這些異常都是造成動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)因素。除了服用相應(yīng)的藥物治療以外，飲食調(diào)養(yǎng)具有重要的作用。

老年人保健其實(shí)很簡(jiǎn)單，做菜的調(diào)味品中不少就是很好的保健食品，這次向大家推薦最常見(jiàn)的豆豉。這個(gè)小小的豆豉對(duì)于老年人而言好處多多，在國(guó)際上已經(jīng)被稱為營(yíng)養(yǎng)豆，它不僅開胃消食、祛風(fēng)散寒，還能預(yù)防腦血栓形成。

骨髓纖維化病人應(yīng)多補(bǔ)充蛋白質(zhì)及各種維生素。可適當(dāng)多進(jìn)補(bǔ)腎、養(yǎng)血的食物，如核桃、紅棗、花生等。適用于貧血、虛弱等癥狀及化療后骨髓抑制者。常用食療方有：1．人參燉瘦肉：紅參或西洋參10e，瘦豬肉少許……

心力衰竭簡(jiǎn)稱心衰，是指心臟當(dāng)時(shí)不能搏出同靜脈回流及身體組織代謝所需相稱的血液供應(yīng)。

薏米綠豆百合粥：薏米（米仁、薏苡仁）50克，綠豆25克，鮮百合100克白糖適量 將百合掰成瓣，去內(nèi)膜洗凈，綠豆、薏仁加水煮八成熟之后放入百合，用文火煮爛，加糖適量薏米仁味甘，性微寒，入脾、肺、腎經(jīng)……

中醫(yī)講究“飲食起居”，強(qiáng)調(diào)通過(guò)調(diào)節(jié)飲食來(lái)達(dá)到養(yǎng)生的目的。在中醫(yī)養(yǎng)生飲食中，鯽魚和豆腐被視為很好的食材。鯽魚是淡水魚中的佼佼者，肉質(zhì)鮮美，脂肪含量少，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需脂肪酸，同時(shí)還有多種維生素和礦物質(zhì)。豆腐則是中華民族傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)食品之一，它的蛋白質(zhì)含量高，…

紅豆是一種常見(jiàn)的糧食作物，它富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，有助于提高身體免疫力，促進(jìn)新陳代謝，具有很好的滋補(bǔ)養(yǎng)生作用。在中醫(yī)學(xué)中，紅豆還有溫中健脾、消腫利尿的功效，特別適合冬季食用。下面介紹一款中醫(yī)養(yǎng)生食譜：紅豆湯。

骨結(jié)核飲食方面研究較少，原則上應(yīng)該增加蛋白質(zhì)的攝入，多吃瘦肉、雞肉、豆類制品，多喝豆?jié){、牛奶。

骨髓纖維化病人應(yīng)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，多補(bǔ)充蛋白質(zhì)及各種維生素。可適當(dāng)多進(jìn)補(bǔ)腎、養(yǎng)血的食物，如核桃、紅棗、花生等。適用于貧血、虛弱等癥狀及化療后骨髓抑制者。常用食療方有：1．人參燉瘦肉：紅參或西洋參10e，瘦豬肉少許，加水200ml……