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膽囊炎的輔助藥膳

蒲公英茶：干蒲公英50克(鮮者為全草100～150克)，先用涼水1000毫升浸泡，后文火煎5～7分鐘，分2天飯后當茶飲，每日 3次，2天換1次藥，連喝1個月。

金錢銀花燉瘦肉：金錢草80克，金銀花60克，以上為干品，豬瘦肉600克，黃酒20克。將金錢草與金銀花用紗布包好，同豬肉塊一同加水浸沒，用大火燒開，加黃酒，后用小火再燉2小時，取出藥包。飲湯食肉，每次1小碗，日服2次，3日內服完。此方有清熱解毒、消石之功效，適用于膽囊炎、膽管炎，有預防膽結石的作用。

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