膽囊手術(shù)后需忌食脂肪食物

消化科專家介紹，肝膽結(jié)石是常見的疾病。如果膽囊內(nèi)有結(jié)石或膽總管結(jié)石阻礙膽汁的正常排出，膽囊強烈收縮時，便可引起劇烈的疼痛，甚至誘發(fā)膽囊炎或膽管炎的發(fā)作。部分膽囊內(nèi)帶菌者在機體抵抗力下降時，亦可發(fā)病。由于膽囊炎的病人，絕大多數(shù)伴有膽結(jié)石，所以患肝膽結(jié)石的病人，要忌脂肪飲食，以免誘發(fā)疼痛和膽囊炎的發(fā)作。膽囊是濃縮和貯存膽汁的場所，作過膽囊切除的病人，進脂肪食物時，由于沒有濃縮膽汁進入十二指腸幫助消化，部分病人會出現(xiàn)腹瀉。此外，作過膽囊切除的病人，膽總管常常擴張，以部分地代替膽囊的功能。如果膽管代償功能失調(diào)，則在進食脂肪飲食后，也可出現(xiàn)類似膽絞痛等癥狀，所以膽囊切除術(shù)后的病人，也應(yīng)該忌脂肪飲食，至少在手術(shù)后的1-2年內(nèi)，應(yīng)該忌脂肪飲食。

患肝膽結(jié)石的病人，要了解膽囊功能情況，需口服碘番酸或碘阿酚酸片等藥物作膽囊造影檢查。藥物經(jīng)肝隨膽汁排出，進入膽囊，濃縮后，膽囊陰影便可在X線片上顯示出來。進食脂肪餐后，若在30～40分鐘內(nèi)縮小為原來的l/3或l/4，則說明膽囊功能正常。在膽囊功能良好的病人，如果僅有1-2顆，大小在2厘米內(nèi)的結(jié)石，可以采用體外震波碎石的方法，使大結(jié)石碎成顆粒狀，再服鵝去氧膽酸溶解結(jié)石，這時，脂肪飲食能使膽囊收縮，將碎石和膽汁一起排入腸道中，隨糞便排出。此時吃脂肪飲食，卻是治療的需要。因此，了解膽囊、膽道的解剖和生理，就能正確地理解肝膽結(jié)石與脂肪飲食的關(guān)系了。