氣管炎患者的飲食忌宜

(一)氣管炎患者禁忌：

1.忌食海腥油膩之品。因"魚生火、肉生痰"，故慢性支氣管炎小兒，應(yīng)少食黃魚、帶魚、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

2.不食刺激性食物。辣椒、咖哩、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使癥狀加重。菜肴調(diào)味也不宜過咸、過甜，冷熱要適度，使支氣管擴(kuò)張，從而減輕咳喘癥狀。

3.忌食煙、酒。

4.服氨茶堿平喘時(shí)忌食高蛋白食物(如烤牛肉)和咖啡，口服抗生素時(shí)不宜與食物同時(shí)食，至少要間隔1小時(shí)，以免影響療效。氨茶堿不宜與烏頭、黃連、貝母合用，抗生素不宜與中藥麥芽、谷芽、神曲、淡豆豉合用。

(二)氣管炎患者宜食：

1.食物宜清淡。新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補(bǔ)充多種維生素和無機(jī)鹽，而且具有清痰、去火、通便等功能。黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性氣管炎對(duì)機(jī)體造成的營(yíng)養(yǎng)損耗，又無聚痰化火之弊端。

2.患者咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾虛弱。故平時(shí)多選用具有健脾、益肺、補(bǔ)腎、理氣、止咳、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，改善癥狀。