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如何預防急性胃腸炎?

急性胃腸炎是最常見的一種胃腸道功能紊亂性疾病，主要因為飲食不當，食物不潔引起，以腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱為主要特征，并伴有大便異常，性質呈多樣化，初期可為水樣便，然后可成黏液便、膿血便、血水樣便;伴有腥臭味。應如何預防急性胃腸炎:飲食要有規律，按時進食，還要注意不要饑飽不均，以免干擾胃腸道消化功能，影響消化道能力。生吃或涼拌的蔬菜和水果既要新鮮，又要徹底清洗。熟肉和蔬菜不要久留，做菜時要煮熟、燒透、特別是肉、魚、家禽等食物。急性胃腸炎起病急，腹痛呈進行性加重，因腹瀉加重可引起水、電解質平衡失調而危及生命。

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