治貧血的食物粥

紅棗粳米粥：粳米含有豐富的B族維生素;紅棗含極豐富的維生素C。取紅棗15枚、粳米100克煮粥，加適量紅糖食用。

龍眼枸杞粥：龍眼能補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神;枸杞補(bǔ)益肚腎、補(bǔ)血安神，取龍眼肉15克、枸杞10克、紅棗20枚、粳米200克煮粥食用。

桑椹菠菜粥：桑椹能補(bǔ)益肝腎、滋陰養(yǎng)血;菠菜含有豐富的人體必需氨基酸;用桑椹30克、粳米200克煮粥至濃稠，再入菠菜150克煮10分鐘，加調(diào)味品即可食用。

紅棗蓮子粥：大棗具有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神之效;蓮子有補(bǔ)脾胃、止泄瀉、益腎澀精和補(bǔ)養(yǎng)心氣的作用。取紅棗15克、蓮子15克、糯米100克，同煮到濃稠時(shí)加紅糖適量即食。

豬肝花生粥：肝類食物有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素及維生素;花生含維生素B1居所有食品之位。用花生20克、粳米200克同煮成粥，將豬肝50切細(xì)入粥、再加佐料即食。