喝啤酒吃海鮮易發脂肪肝
脂肪性肝病正嚴重威脅人們健康,目前已發展成為僅次于病毒性肝炎的第二大肝病,當脂肪肝進展到一定程度時可導致肝硬化,并且病變特點是具有一定的隱蔽性,患者容易失去早期發現和治療的時機。
據介紹,統計資料顯示,上海機關職員的發病率現為12.9%,杭州企事業單位職工發病率約為14%。雖然青島地區未曾做過此項流行病學調查,但他根據我國其它城市流行病學調查數據,結合青島人喜歡喝啤酒吃海鮮的飲食習慣,以及各大院臨床接診情況分析,青島成年居民脂肪肝發病率不低于其它城市的平均水平。
導致脂肪肝主要原因有:酒精是損害肝臟"頭號"殺手,酒精進入人體后,由肝臟分解代謝,可使肝細胞對脂肪酸的分解和代謝發生障礙,引起肝內脂肪沉積造成脂肪肝,飲酒越多脂肪肝就越嚴重,并可誘發肝纖維化,久之形成肝硬化;長期攝入過多動物脂肪、植物油、蛋白質和碳水化合物,過剩的營養物質便轉化為脂肪儲存起來,導致肥胖、高血脂和脂肪肝等。
專家提醒:脂肪肝可轉成肝纖維化 久之形成肝硬化危及生命.
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