腦血栓的食療方法

重視飲食療法是腦血栓中醫康復的傳統，由于飲食不節，脾失健運，聚郁化熱，阻滯經絡，蒙蔽清竅也會引起腦血栓。所以腦血栓恢復期應注意飲食調節，以防病情加重和復發。腦血栓陰虛者宜食甘涼食物，如綠豆、小米等;陽虛者宜食甘溫食物，如麥面、胡蘿卜等;腦血栓肝腎不足，頭暈目眩者，宜多食白菜、黃瓜等蔬菜;腦血栓便秘者宜食高纖維素食物，如蔬菜、水果等;腦血栓高脂血癥者忌食動物內臟，少食花生等含油脂多，膽固醇高的食物;腦血栓患者都應注意定時定量，少食多餐，不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調;忌肥甘甜膩、辛辣、過咸刺激助火生痰之品;戒煙酒。

有腦血栓的病人，一般可選擇下述輔助食療方劑：

1、黑木耳6克，用水泡發，加入菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2、芹菜根5個，紅棗10個，水煎服，食棗飲湯，可起到降低血膽固醇作用。

3、吃鮮山楂或用山楂泡開水，加適量蜂蜜，冷卻后當茶飲。若腦血栓并發糖尿病，不宜加蜂蜜。

4、生食大蒜或洋蔥10-15克可降血脂，并有增強纖維蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5、腦血栓病人飯后飲食醋5-10毫升，有軟化血管的作用。