吃黑巧克力可防腦血栓 　　科學家星期日發表的最新研究成果表明，吃黑巧克力(不加奶巧克力)可以促進血液流通，對身體很有好處。 　　希臘科學家說，他們已經首次證實了巧克力具有改善血管功能的功效，能促進血管擴張，防止腦血栓的形成。 　　去年，一個意大利和英國科學家小組發現，普通的無味巧克力可以使血液中抗氧化劑的水平增加近20%，但是牛奶巧克力就沒有這個作用。他們認為，可能是因為牛奶干擾了人體吸收巧克力的過程。

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