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系統性紅斑狼瘡中醫辯證食療-熱毒熾盛征

系統性紅斑狼瘡病人的飲食，在治療中起著十分重要的輔助作用。按照中醫的觀點，診治病人必須辨證施治，病人的飲食也必須符合這一原則。根據疾病性質，結合病人的體質，選用相應的食物，采取/辨證施食/的原則，組合各種符合不同類型病人的食療配方。系統性紅斑狼瘡常見的辨證分型有：熱毒熾盛型、氣陰兩傷型，肝腎陰虛型，風濕熱痹型、脾腎陽虛型。

熱毒熾盛征的臨床表現：突然高熱或發熱持續不退，面部或全身其他部 位出現紅斑或水腫性紅斑，甚至大皰或血皰，關節(關節產品，關節資訊)肌肉酸痛，煩躁不安，神志恍惚或神昏譫語，抽搐、全身無力、大便干結、尿少、口渴喜冷飲。可有嘔血、便血或皮膚(皮膚產品，皮膚資訊)紫斑等出血現象，咽喉腫痛或口舌潰瘍。舌紅、苔黃膩或舌光如鏡，脈弦數或滑數。此型多見于急性發作或伴繼發感染者。

食療原則：清熱解毒、涼血養陰，化瘀消斑。

食療方：

冬瓜青蛙梗米粥

原料：冬瓜(帶皮)200克、青蛙肉100克、梗米100克。

制法：將冬瓜，青蛙肉切成塊與梗米一起下鍋用文火煲爛。

功效：冬瓜性味甘涼，能清熱止渴，利水消腫解毒：青蛙肉性味甘涼，能清熱解毒，補虛滋陰，利水消腫：梗米性味平甘，有健脾和胃作用。本方有清熱解毒、消腫除濕利尿作用。適用于系統性紅斑狼瘡熱毒熾盛型急性發作者或伴有繼發感染者。

茅根蓮藕梗米粥

原料：茅根200克、蓮藕200克、梗米200克。

制法：鮮茅根切碎入鍋加水適量煎煮開，約10分鐘去渣留汁，將蓮藕切成似花生米大之小碎塊，先將梗米放入鮮茅根汁中煮爛，最后放入蓮藕，微滾即出鍋。

功效：白茅根性味甘寒，有 清熱解毒，利尿止血之功效;蓮藕味甘性寒，有清熱生津，涼血止血散斑之功效;梗米性味甘平有健脾和胃作用。本有清熱解毒利尿止血散斑作用。適用于系統性紅斑狼瘡熱毒熾盛型急性發作有發熱紅斑尿少者。

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