血液病食療之三
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血液病食療之三 平菇蛋卷:平菇100克,雞蛋2只。 制法:把平菇切成絲,以素油炒熟后鏟出,加入少許精鹽;打蛋攪勻,烙成蛋皮,蛋皮內(nèi)加炒好的菇絲,卷成煎起裝盤即成。 功效:腫瘤術(shù)后及放、化療后口味欠佳者食用。 夏枯草煲豬瘦肉:夏枯草6-24克,豬瘦肉80克。 制法:夏枯草洗凈,加瘦肉一齊煲湯飲。 功效:清熱散結(jié),放療期間服用最好。 白蘿卜汁:白蘿卜,冰糖。 制法:白蘿卜洗凈,切碎,以潔凈紗布絞取汁液,可加冰糖適量,每冷飲50毫升,一日3次。 功效:適用于癌癥發(fā)熱或化療后副反應(yīng)。
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