康網的小編為您介紹白細胞減少癥的藥膳食療方－香炸山藥圓的具體內容:

白細胞減少癥的藥膳食療方-香炸山藥圓　　配方：鮮山藥700克，黑芝麻50克，糯米粉250克，雞蛋2個，干豆粉30克，白糖300克，菜油1000克。　　制法：將雞蛋打散，加干豆粉，調成稀蛋糊，黑芝麻洗凈待用。山藥上籠用武火蒸熟后剝去皮，晾涼，搗成泥狀，放在碗內，加白糖、糯米粉拌勻，做成一個個直徑約3厘米大的圓子，粘上蛋糊，滾上芝麻。將鍋置火上，傾入菜油，待油溫燒至八成熱時下入山藥圓，炸至浮起，瀝去油，裝盤。　　功效：補益肝腎。　　用法：佐餐食用。

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