脂肪肝的病理分級是以脂肪占有肝濕重多少來判定。當肝內脂肪含量達到肝濕重10%時，稱為輕度脂肪肝;超過10%-25%者，為中度脂肪肝;超過25%-50%者，為重度脂肪肝。臨床上明確病理分級是相當困難的。我們參照梁擴寰主編的《肝臟病學》對脂肪肝的分類辦法，以肝臟B超檢查為主，結合臨床癥狀，作為分級依據。　　1.輕度脂肪肝 B超表現為近場回聲增強，遠場回聲衰減不明顯，肝內管狀結構仍可見。自覺癥狀不明顯，肝功能基本正常。　　2.中度脂肪肝 B超表現為前場回聲增強，后場回聲衰減，肝內管狀結構模糊。自覺肝區不適，食欲不振，肝功能輕度異常。 3.重度脂肪肝 B超表現為近場回聲顯著增強，遠場回聲明顯衰減，肝內管狀結構無法辨認。自覺肝區疼痛，腹脹悶滿，或見黃疸，蜘蛛痣。肝功能檢查中或重度異常。

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