多發(fā)性腦梗塞的飲食原則

食物同藥物一樣，也有寒、熱、溫、涼四氣，酸、苦、甘、辛、咸五味。臨床經(jīng)驗(yàn)告訴人們，皮膚癌潰瘍禁食葷腥發(fā)物;腦病患者恢復(fù)期的飲食，常需根據(jù)其證候特點(diǎn)的不同來(lái)制定各種飲食禁忌方案，指導(dǎo)辨證用膳，使這些食物在應(yīng)用中有利于疾病的康復(fù)。根據(jù)中醫(yī)食療經(jīng)驗(yàn)，在腦病恢復(fù)期間的飲食有如下禁忌：

1、屬于陽(yáng)虛或寒證的患者，禁用生冷寒涼食物;屬于陰虛或熱證的患者，禁用辛辣溫?zé)嵝再|(zhì)的食物。

2、患者忌食暴飲暴飲，不可偏嗜五味或過(guò)于肥膩、油滑、腥臊、煎炸厚味;亦不可吸煙和酗酒等。

3、發(fā)熱患者，忌辛辣、油膩食物，如姜、椒、肥肉、酒類等。熱病初愈后，亦忌油膩、肉類、辛辣類食品，如驢肉、馬肉、豬肉以及蒜、蔥等。

4、伴有胃病者應(yīng)忌食礙胃之品，如不易消化的肥肉類、魚類、蔬菜及刺激性食物等。胃病吐酸者，忌食酸味，如醋、酸菜等。

5、有腹瀉者應(yīng)忌食生冷瓜果與蔬菜，痢疾后忌飽食及吃生冷、瓜果、動(dòng)物血等。

腦梗患者一般都有高血脂癥，在飲食方面尤為注意。