哮喘病人的飲食健康
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哮喘病人的飲食健康
中醫學認為,哮喘的發病內有夙根,外有誘因。內外因的產生可有以下因素:先天秉賦異常、體質素弱或病后體弱;外邪侵襲:季節轉換、氣候突變或吸入花粉、煙塵、塵螨、異味氣體等;飲食不當:貪食生冷、嗜食酸咸肥甘,或進食海鮮蟹蝦等發物;情志失調、過度勞累等。其中尤以氣候因素為主。
哮喘病人一般的飲食宜忌如下:飲食宜清淡,多吃新鮮蔬菜和水果。如蘿卜、刀豆、絲瓜、枇杷、橘子和核桃等。
不宜進食肥膩生冷之物如肥肉、奶油、冷飲、巧克力等。
忌辛辣、過甜、過咸的食物。
對易引起過敏的/發物/(異性蛋白質),如雞、魚(尤其是帶魚、黃魚)、蝦(尤其是海蝦)、蟹、雪里紅、毛筍、奶制品、某些水果及蔬菜等,若食后發現哮喘發作或出現皮疹等,均應禁忌。
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