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膽囊息肉的飲食注意事項

近年，我國人民的生活得到較大的改善，人們的飲食由以前的"溫飽"型逐漸向吃好、吃精轉變，魚、肉、禽、蛋等食品的消耗量正在逐年增加。

所謂適度的營養，就是要對人們的飲食的質和量都加以一定的限制，要求飲食的質量全面地提供各種比例合適的營養物質，而食物的量則以能維持人體正常的生命活動為度。

膽囊息肉的飲食注意事項主要表現在：

1.要講究飲食衛生，生吃瓜果菜類一定要洗凈，以防吃入蛔蟲卵。

2.要多吃含有維生素A的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、小白菜、菠菜、韭菜、玉米、蘿卜等。多吃水果，如橘子、蘋果、香蕉等。

3.要強調飯菜用植物油烹調，以燉、燴、蒸為主。

4.要吃些瘦肉、雞、魚(除鰻魚外)和豆類制品等蛋白質食物，但要注意適當，不宜過量。營養并適當限制飲食中脂肪和膽固醇的含量。

膽固醇性膽囊息肉的形成和膽汁中含有較多量的膽固醇有關。吃得過多，特別是食物中有較多的脂肪和膽固醇，就會使膽汁中膽固醇的濃度增高，會促使膽固醇結晶析出而形成。

以上都是膽囊息肉患者飲食應注意的，患者應注意合理的飲食，可以在一定程度上輔助治療，有利于病情的早日康復。

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