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胃潰瘍保健食療

消化性潰瘍病的發(fā)生是胃腸道粘膜的侵襲因素超過(guò)粘膜自身保護(hù)因素的防御能力的結(jié)果。侵襲因素主要包括括胃酸、胃蛋白酶和幽門螺桿菌，此外還有膽鹽、非自體類抗炎藥等。以下幾種驗(yàn)方對(duì)胃潰瘍、十二指腸潰瘍效果顯著。

1.羊乳飲

原料：羊奶250克，竹瀝水15克，蜂蜜20克，韭菜汁10克。

制法：將羊奶放入奶鍋內(nèi)，燒沸后，加竹瀝水、蜂蜜、韭菜汁，再繼續(xù)用火燒沸即成。

服法：代茶飲。

2.枇杷飲

原料：枇杷葉10克，鮮蘆根10克。將枇杷葉用刷子去毛，洗凈，烘干。

制法：鮮蘆根切成片。枇杷葉，鮮蘆根放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮20～30分鐘即成。

服法：代茶飲，溫服。

3.檳榔飲

原料：檳榔10克，炒萊菔子10克，桔皮1塊，白糖少許。

制法：將檳榔搗碎，桔皮洗凈。檳榔、桔皮、萊菔子放入鍋內(nèi)，加清水適量，用武火燒沸后，轉(zhuǎn)用文火煮30分鐘，去渣留汁，加白糖攪勻即成。

服法：代茶飲。

4.桔根豬肚

原料：金桔根30克，豬肚1個(gè)。

制法：將金桔根和豬肚洗凈切碎，加水4碗，煲成1碗半，加鹽少量調(diào)味。

服法：每2天吃1次。

功用：補(bǔ)胃和胃健脾止痛。

5.佛手茶

原料：鮮佛手15克(干品6克)，胡桃20克。

制法：用水沖泡代茶或用佛手、胡桃各20克，煎水代茶飲。

服法：兩種方法均代茶飲。

功用：舒肝止痛、健脾。

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