腦癱患兒的飲食營養(yǎng)
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腦癱患兒的飲食營養(yǎng)
大部分腦癱患兒伴隨咀嚼障礙和吞咽障礙,由于口腔閉合能力差,經(jīng)常流口水,使食物消化的第一步受到嚴(yán)重的影響。只能食入流質(zhì)、半流質(zhì)食物,影響一些營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。由于患兒多伴植物神經(jīng)功能失調(diào)、每天運(yùn)動(dòng)量少,胃腸蠕動(dòng)少,胃液分泌少,大多數(shù)患兒常便秘。食物的營養(yǎng)吸收受到很大的影響。
大部分腦癱患兒由于肌張力高,異常姿勢(shì)的持續(xù)存在,手足不自主徐動(dòng)等,致使能量消耗多,所需熱量高。大多腦癱患兒易出汗,,每日丟失鈉、鉀、鈣、氯較多。少活動(dòng),日光浴時(shí)間不足,易缺乏維生素D,易患佝僂病。經(jīng)常上呼吸道感染,維生素A缺乏者也較多。
在腦癱患兒的飲食方面要注意,少食多餐,每天飲1-2次淡鹽水,以補(bǔ)充水和電解質(zhì)。飲食要高熱量、高蛋白、高脂肪、高纖維素,還多種維生素、多種微量元素的平衡膳食。還應(yīng)補(bǔ)充鈣與維生素A和D,以防止骨質(zhì)脫鈣、疏松。飲食的特點(diǎn)應(yīng)具備四大特點(diǎn),/爛/、/細(xì)/、/鮮/、/軟/。嬰幼兒腦癱的腦細(xì)胞發(fā)育離不開蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)。
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