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乙肝病人的藥膳方(二)

泥鰍豆腐湯

原料：泥鰍150克，豆腐1盒。

制法：泥鰍去內臟清凈，加水適量煮湯。

功效：泥鰍性味甘平，有退黃疸作用，還可提高血清白蛋白。

3.當出現黃疸時，可采用清熱退黃藥膳：

茭白湯

原料：茭白50克。

制法：茭白煎湯，服用。

功效：茭白性味甘寒，有除目黃、退濕熱黃疸之功效。

甘薯湯

原料：甘薯(番薯、甜薯)100克。

制法：甘薯洗凈，加水煮湯，食用。

功效：甘薯(番薯、甜薯)，性味甘平，煮熟食之，有助消化、退黃疸、治濕熱黃疸之功效。

荸薺湯

原料：荸薺20克，洗凈，不除皮。

制法：荸薺切碎，煎湯代茶。

功效：荸薺味甘寒，有清熱利尿之功效，治濕熱、黃疸、小便不利。

獼猴桃田基黃汁

原料：獼猴桃100克，鮮田基黃60克。

制作：兩味共搗爛，榨汁，每天服用一劑。

功效：獼猴桃、鮮田基黃性味甘寒，有清熱退黃之功效。對黃疸性肝炎、阻塞性黃疸有輔助治療作用。

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