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系統性紅斑狼瘡的食療

海帶荷葉扁豆粥

原料：水發海帶50克，鮮荷葉3張，扁豆50克。

制法：將扁豆洗凈加水煮八成熟，放入切碎的海帶和切 碎的鮮荷葉，共同煮爛成粥。

功效：海帶性咸寒，可清熱利水;荷葉有清熱解暑健脾作用;扁豆味甘性平有健脾和中、消暑化濕功效。適用于熱毒熾盛型系統性紅斑狼瘡早期、有低熱尿少，便干胃口不佳的病人。

柴胡絲瓜薏仁湯

原料：柴胡30克，嫩絲瓜1條，薏米50克。

制法：將柴胡入鍋加水煎煮去渣留汁，嫩絲瓜去皮切段，將薏米用柴胡汁煮爛，再加絲瓜煮5分鐘即成。

功效：柴胡有清熱涼血疏肝作用，絲瓜性甘涼、涼血解毒。適用于系統性紅斑早期有發熱或感冒時。

薏米綠豆百合粥

原料：薏米(米仁、薏苡仁)50克，綠豆25克，鮮百合100克白糖適量。

制法：將百合掰成瓣，去內膜洗凈，綠豆、薏苡仁加水煮八成熟之后放入百合，用文火煮爛，加糖適量。

功效：薏米仁味甘，性微寒，入脾、肺、腎經，有清熱利濕健脾消水腫之功效;綠豆性味甘涼，入心胃二經，具有清熱解毒清暑利水作用;百合味甘微苦，性微寒，有潤肺止咳，清心安神之功效。適用于系統性紅斑狼瘡急性復發期，早期或合并感冒者。

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