慢性胃炎患者飲食注意
慢性胃炎患者飲食注意
據(jù)了解,中國人患胃部疾病的比例遠遠高于全球平均值。胃病,尤其是慢性胃炎,除了進行及時有效的治療外,還有很重要的一點就是在飲食方面要多加注意。
其實,適當增加營養(yǎng)牞多吃高蛋白食物及高維生素食物,以保證機體的各種營養(yǎng)素充足。同時要增加高維生素的食物和帶有深色的新鮮蔬菜及水果的攝入,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2~3個新鮮山楂,以刺激胃液的分泌,增強胃的消化能力。
當患有萎縮性胃炎時,應當多喝一些酸奶,因為酸奶中的磷脂類物質會吸附在胃壁上,對胃粘膜起保護作用,使已受傷的胃粘膜得到修復。另外,酸奶中特有的成分乳糖,分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度,抑制有害菌分解蛋白質產生毒素,同時使胃免遭毒素的侵蝕,有利于胃炎的治療和恢復。當口服抗菌素治療某些炎癥性疾病時,飲用酸奶,既補充了營養(yǎng),又避免了抗菌素對人體產生的副作用。因為酸奶中含有大量的活性桿菌,可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現(xiàn)象重新獲得平衡,同時保護了胃粘膜。