腰椎病的飲食療法

腰椎病包括腰椎外傷，椎間盤脫出，強直性脊柱炎，腰椎肥大性脊椎炎，腰椎骶化，隱性脊柱裂，以及椎體的腫瘤、結合等。腰椎病由于椎體的病變，使相應的神經根受壓出現下肢體麻木，疼痛，相應節段水平以下感覺減退，腱反射減弱或消失，日久肌肉萎縮，另外腰椎病在沒有疼痛或功能障礙時，多數一有不同程度的腰痛，腿痛癥狀，疼痛可以從腰部向下肢放射，咳嗽或噴嚏時加劇。 本病屬祖國醫學的/腰痛/、/痹癥/范疇。其飲食療法主要有：

1、炒蛇片 ： 烏蛇1條，植物油、鹽、胡椒粉、黃酒、蔥、姜各適量。 將烏蛇去皮，內臟洗凈，切成薄片，姜切成片，蔥切成節備用。燒熱鍋，放植物油，燒至油七成熟時，將蛇片倒入鍋內，反復翻炒，至蛇片八成熟時，加鹽、黃酒、蔥、姜繼續翻炒至熟透即成。 適用于頸椎病癥見的頸項轉動不利，頸、肩、臀部酸痛、麻木、屈伸不利等。

2、三七雞 ： 烏骨雄雞500克1只，三七5克。 將烏骨雞宰殺，除毛去內臟，洗凈，將三七片，放入雞腹內，加入少量黃酒，放入鹽中，隔水清燉，待至肌肉熟爛即成。臨食時用醬油蘸服。 適用于因外傷或扭傷引起的慢性腰痛。