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胃潰瘍患者宜多食藻類食物

作者:小康 來源: 康網 時間: 2024-03-28 閱讀:

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海帶、裙帶菜、紫菜、羊棲菜等藻類食品里的藻朊鈣纖維質,能使從傷口流出的黏液中的鈉離子變?yōu)橐兹芙馕?-鈉藻朊,使傷口表面形成凝膠體,加速傷口表面結痂,縮短傷口愈合時間。海藻類食品可以促進潰瘍傷口愈合,所以,潰瘍患者宜多食些海藻類食物。

但海藻類食物多屬梗硬不易消化之物,所以胃潰瘍患者應慎食,食時加大火煮爛。

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