腦梗塞飲食原則
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腦梗塞飲食原則
要重視腦梗塞病人的飲食療法是中醫康復的傳統,由于飲食不節,脾失健運,聚郁化熱,阻滯經絡,蒙蔽清竅也會引起腦梗塞。所以腦梗塞恢復期應注意飲食調節,以防病情加重和復發。
食物多樣,谷類為主;多吃桃、橙、香蕉、菠菜、毛豆、甜薯、馬鈴薯等富含鉀的食物,可降低血壓,預防中風;缺鈣可促使小動脈痙攣,血壓升高,每天攝入1克以上的鈣,可使血壓降低;鎂與鈣的作用相似,應多吃粗糧、堅果、海藻等富含鎂的食物;多吃蔬菜、香蕉、薯類和纖維素多的食物;每天吃奶類、豆類或其制品;常吃適量魚禽蛋、瘦肉,少吃肥肉、皮、蹄和葷菜;食量與體力活動要平衡,保持適宜體重;吃清淡少鹽、少糖膳食,應把食鹽量降至每天6克左右。
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