老年人適合喝哪種牛奶?注意事項是什么？牛奶在日常生活中，是人們常見常喝的營養飲品，也非常的好喝，無論是小孩子、大人、還是中老年人群都適合喝牛奶，但是不同人群適合喝的牛奶是不同的，那么老年人適合喝哪種牛奶呢?快來了解一下。

老年人適合喝哪種牛奶

中老年人適合選擇脂肪含量較低的低脂奶或者是脫脂奶。這是由于一些中老年人存在血脂代謝異常的情況，還有一方面因素全脂的牛奶中的脂肪含量偏高。這個可能會影響鈣的吸收，而乳脂肪只是讓乳品較香濃，所以喝低脂或者是脫脂的牛奶時會感覺較稀不香醇，口感上肯定沒有全脂奶好。

?推薦老年人攝取脫脂奶，主要是要限制能量的攝入，因為國外很多人把牛奶當飲料般飲用，可導致牛奶的過多攝取，從而使脂肪攝入增加導致能量過剩。

對于膳食中比較忌膽脂肪、膽固醇的人群，可以選脫脂牛奶，例如某些高血脂或者是動脈硬化等病癥的患者，由于其自身在脂肪代謝，膽固醇代謝等方面已經出現了一些問題。選擇飲用脫脂牛奶既可以補充牛奶蛋白質和鈣，還可以控制脂肪和膽固醇的攝入。需要控制熱量的人群，例如體重超重和過度肥胖的人，也可以選擇一些脫脂的牛奶。

老年人喝牛奶要注意什么

老年人防止缺鈣，不要把牛奶作為補充鈣的惟一來源。既可以選用乳酸鈣、葡萄糖鈣、維生素D等藥物，也可以選用蝦皮、蝦米、魚類、貝類、蛋類、肉骨頭、海帶及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、紅棗、黑木耳等含鈣高的食物來補鈣，以天然食物為最佳。

哪些老年人不適合喝牛奶

乳糖不耐癥患者：有些患有乳糖不耐癥患者不宜喝。牛奶中乳糖含量較高，但必須在消化道乳糖酸作用下分解為半乳糖和葡萄糖后才能被人體吸收。如果乳糖酸缺乏，食用牛奶后就會引起腹痛、腹瀉。喝牛奶后會出現腹痛、腹瀉等癥狀，對于老年人來說，如果嚴重甚至會出現鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者：這一類老年人不宜喝牛奶，這些癥狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶后會使這些癥狀加劇。

腹部手術后的患者：老年人做完腹部手術后，多有腸脹氣現象，牛奶中含有較多脂肪和酪蛋白，在胃腸內不易消化，發酵后可產生氣體，使腸脹氣加重，不利于腸蠕動功能的恢復。

消化道潰瘍患者：牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸黏膜分泌大量胃酸，會使病情加重。

缺鐵性貧血患者：食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利于患有貧血的老年人恢復健康。

膽囊炎和胰腺炎患者：牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。

反流性食道炎患者：反流性食道炎是由于下食道括約肌收縮力下降，胃及十二指腸液返流入食道所引起的。研究證實，含有脂肪的牛奶會影響下食道括約肌的收縮，從而增加胃液或腸液的反流，加重食道炎癥狀。人體的食道有三個狹窄部位，就像長江的“三峽”一樣。如老年人忽視飲食上的注意事項，也會造成堵截，增添多種麻煩。