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白細胞減少癥病人的飲食

白細胞減少癥患者高蛋白飲食，主要是提高機體抵抗力能為白細胞恢復至正常，提供物質基礎。高蛋白食物要選擇禽蛋類，瘦肉類，動物肝、腎、乳類以及豆類及其制品為宜。高維生素食物應選擇酵母發面食品、谷類、花生、綠色新鮮蔬菜、水果、果汁等，以補充維生素C、B族和葉酸等。

高維生素飲食，維生素可以促進細胞的生長發育。有助于白細胞的分化和增殖，促使恢復正常。

嚴格消毒。此時病人易并發感染，故在制作食物時應嚴格消毒，決不吃生冷或不潔的食物。

蛋白食物制成流質或半流質，易于消化和吸收。含維生素豐富的食物不宜烹調時間過長，以免損失維生素。但各種食物都必須清潔，并且必須有一定的糖類、鹽類及水分。每日水分需3000～3500毫升。

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