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哪些食物具有補血的功效?　　l)烏骨雞肉：烏骨雞肉為雉科動物烏骨雞的肉，即烏雞肉。烏雞肉味甘，性平，具有補血益陰，退熱除煩的功效。適用于虛勞骨蒸、贏弱盜汗，身倦食少，消渴咽干、五心煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱郁生之證。烏雞入血調經，是婦科良藥。可專治婦女虛勞所致的月經不調、腰膝酸軟等疾病。　　2)龍眼肉：龍眼為無患子科植物。龍眼的成熟果肉，即桂圓肉。龍眼肉性味甘平，無毒，自古被視為滋補佳品。具有補益心脾、養血安神的功效。龍眼肉補益心脾之效適用于心脾二虛所致的食少體倦、頭暈目眩、身體虛弱等諸證。養血安神之功適用于心慌忡怔、夜寐不安、腦力衰退及健忘失眠等。　　3)桑塔：桑棋有烏、白兩種，以黑紫色者入藥為佳。具有補肝益腎、滋陰養血之功效。桑塔適用于陰虧血水、眩暈耳鳴、津液缺乏、須發早白、神經衰弱及消渴便秘等證。桑植在應用時常與黑芝麻配伍，兩藥功效相似，合用對烏發美顏效果尤佳。　　4)紅糖：紅糖是禾本科植物甘蔗莖之汁，經煉制而成的赤色結晶體。紅糖味甘，具有養血活血，補中暖胃的功效。適用于婦女產后惡露不盡、口干嘔穢、月經不調及宮寒痛經等證。　　5)黑木耳：黑木耳是生長在朽木上的一種食用真菌，具有較高的營養價值。黑木耳性味甘平，具有益氣不饑、潤肺補腦、輕身強志及和血養榮的功能，適用于痔瘡出血、高血壓、腦血管硬化及便秘等。

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