肝臟的作用是什么?

肝臟好比人體內(nèi)的一個(gè)巨大/化工廠/，在代謝、膽汁生成、解毒、凝血、免疫、熱量產(chǎn)生及水電解質(zhì)調(diào)節(jié)中均起著非常重要的作用。

(1)代謝功能：①糖代謝。飲食中的淀粉和糖類消化后變成葡萄糖經(jīng)腸道吸收后，肝臟就能將它合成肝糖原并貯存于肝臟;當(dāng)勞動(dòng)等情況需要時(shí)，肝細(xì)胞又能把肝糖原分解為葡萄糖供給機(jī)體利用。當(dāng)血液中血糖濃度變化時(shí)，肝臟具有調(diào)節(jié)作用。②蛋白質(zhì)代謝。肝臟是人體白蛋白唯一的合成器官;除γ球蛋白以外的球蛋白、酶蛋白以及血漿蛋白質(zhì)的生成、維持及調(diào)節(jié)都要肝臟參與;氨其酸代謝如脫氨基反應(yīng)、尿素合成及氨的處理均在肝臟內(nèi)進(jìn)行。③脂肪代謝。中性脂肪的合成和釋放、脂肪酸分解、酮體生成與氧化、膽固醇與磷脂的合成、脂蛋白合成和運(yùn)輸均在肝內(nèi)進(jìn)行。④維生素代謝。許多維生素如A、B、C、D和K的合成與儲(chǔ)存均與肝臟密切相關(guān)。肝臟明顯受損時(shí)會(huì)出現(xiàn)維生素代謝異常，如繼發(fā)維生素A缺乏時(shí)出現(xiàn)夜盲或皮膚干燥綜合征。⑤激素代謝。肝臟參與激素的滅活。當(dāng)肝功長(zhǎng)期損害時(shí)可出現(xiàn)性激素失調(diào)，往往有性欲減退，腋毛、陰毛稀少或脫落，陽痿、睪丸萎縮，月經(jīng)失調(diào)以及肝掌及蜘蛛痣。

(2)膽汁生成和排泄：膽紅素的攝取、結(jié)合和排泄，膽汁酸的生成和排泄都由肝臟承擔(dān)。肝細(xì)胞制造、分泌的膽汁，經(jīng)膽管輸送到膽囊。正常情況下，每天肝臟制造800~1000毫升的膽汁。膽囊僅起濃縮和排放膽汁的功能，以幫助小腸內(nèi)脂肪的消化、吸收。

(3)解毒作用：人體代謝過程中所產(chǎn)生的一些有害廢物及外來的毒物、毒素包括藥物的代謝和分解產(chǎn)物，均要在肝臟解毒。肝細(xì)胞對(duì)一切毒物通過氧化、還原、水解和結(jié)合等方式將它變?yōu)闊o害物質(zhì)排放體外。

(4)免疫功能：肝臟是最大的網(wǎng)狀內(nèi)皮細(xì)胞吞噬系統(tǒng)。它能通過吞噬、隔離和消除、改造入侵和內(nèi)生的各種抗原，與人體的免疫能力密切相關(guān)。

(5)血液凝固機(jī)能：幾乎所有的凝血因子都由肝臟制造。肝臟在人體凝血和抗凝兩個(gè)系統(tǒng)的動(dòng)態(tài)平衡中起著重要的調(diào)節(jié)作用。因此肝功破壞的嚴(yán)重程度常與凝血障礙的程度相平行。肝功衰竭者常死于出血。

(6)其它：肝臟參與人體血容量的調(diào)節(jié)、熱量的產(chǎn)生和水及電解質(zhì)的調(diào)節(jié)。如肝臟損害時(shí)對(duì)鈉、鉀、鐵、銅、鈣、鎂、磷、鋅等電解質(zhì)調(diào)節(jié)失衡，尤其常見的是水鈉在體內(nèi)潴留，引起浮腫。

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