我們最熟悉的紅蘿卜和白蘿卜能同時吃嗎?

白蘿卜和胡蘿卜都是生活中常見的食材，我們在日常飲食中也經常食用，但是記得在前一段時間吃餃子的時候，我切了點白蘿卜和胡蘿卜放在一起，我媽就說白蘿卜和胡蘿卜不能放在一起吃，我問為什么不能，她說是因為不健康，那么究竟白蘿卜和胡蘿卜能不能一起吃?今天三頂養生網就來給大家簡單講述一下。

白蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎

很多人說白蘿卜和胡蘿卜在一起吃會降低營養，其實白蘿卜和胡蘿卜都是營養比較豐富的食物，兩者搭配食用也是常見的一種搭配，食用后對身體也并無多大的影響，因此合理的搭配食用對身體是無害的，因此也是可以搭配食用的。

白蘿卜和胡蘿卜為什么不能一起吃

白蘿卜不能和胡蘿卜在一起的根由就是因為胡蘿卜中含有一種叫做抗壞血酸酶的物質，這種物質會破壞白蘿卜中的維生素C，從而使兩種食材的營養大打折扣。

不過胡蘿卜中含有的這種物質嗎，在生活中的其它食材均有含有，而且這種物質的含量不高，因此對于營養的流失并無多少，因此三頂養生網提醒大家，大家可以根據自己的喜好進行搭配，沒必要杯弓蛇影。本文由三頂養生網原創發布，未經授權，請勿轉載。

白蘿卜的食用需要注意些什么

1、用白蘿卜食療，病癥不同食用方式也不同。

2、要根據自身的體質進行選擇食用。

3、吃補藥的時期，最好不要吃白蘿卜。

4、白蘿卜一次性不宜吃太多。

5、脾胃虛寒、氣虛的人群不宜食用。本文由三頂養生網原創發布，未經授權，請勿轉載。